素材の組み合わせ

レシピを自分で考えてアレンジできたら面白くないですか？

最近は情報量が多く作りたい物があればすぐに見つかる時代なんだよね。

真似事は大事だけど、なぜ？なんで？
の疑問を持つ事が薄れてきているようにも思える。

素材の本質を理解することってめちゃくちゃ大事なんですよ！

まずは既存のレシピからでもいいので、悩みや、こんなアレンジしてみたい気持ちがあれば相談乗ってくださいね。